カントリーJamの「ピーナッツの燻製」
前に知恩寺の手作り市で買ったピーナッツの燻製がすごいうまかった。
滋賀県守山市のカントリーJamってとこのやつらしいです。
この燻製ピーナッツ、燻されたピーナッツの香りがすごくお酒にあう!
特にビール、シングルモルトなんかには最適なんじゃなかろうか。
もったいなくってチビチビ食べてました。
それまでピーナッツの燻製を食べたことがなかったのですごい感動しました。
これくらいだったら割と自分でもできそうな気が…
STAUBの鍋を買ったらぜひチャレンジしてみたい。
通信販売もあるみたいだから買ってみようかなあ。
でもせっかくだからどっかに出店したときに買いにいこう。
- 作者:燻製道士
- 発売日: 2010/06/25
- メディア: 単行本(ソフトカバー)