料理

冷凍弁当にぴったりの「イノマタ化学 楽ちんパック」

今年の夏はまるごと冷凍弁当をつくっていました。 弁当をまるごと冷凍しておいて、仕事場にもっていってレンジで解凍して食べるというやつ。夏場の食中毒問題も冷凍ってことで大丈夫だし、週末にまとめて用意しておけば朝に余裕ができるので楽。そんでもって…

イチから揃える自炊道具(まとめ)

そろそろ新生活シーズンということで、これから自炊をはじめようという人も多いと思います。実家からでて一人暮らしをする学生さんとかは実家から調理道具一式をもたされることも多いと思いますが、自分で料理や食事を楽しみたいという人は自分で道具を買い…

イチから揃える自炊道具(食べる)

新生活シーズンということで、これから自炊しようという人に向けた連作記事です。 まとめ記事はこちらから。 sasakilog.hatenablog.com 今回は「食べる」編。食器やカトラリー類(箸とかスプーンとか)です。昨今はつくったものや食べたものの写真をSNSで共…

イチから揃える自炊道具(入れる、混ぜる)

新生活シーズンということで、これから自炊しようという人に向けた連作記事です。 まとめ記事はこちらから。 sasakilog.hatenablog.com 今回は「入れる」「混ぜる」編。調理小物ですね。なくてもできそうな気がしますが、案外ないと困るもの。それと、あると…

イチから揃える自炊道具(焼く、煮る)

新生活シーズンということで、これから自炊しようという人に向けた連作記事です。 まとめ記事はこちらから。 sasakilog.hatenablog.com 今回は「焼く」「煮る」道具について。フライパンとか鍋ですね。これも用途によって種類や大きさなどいろいろあるわけで…

イチから揃える自炊道具(切る)

新生活シーズンということで、これから自炊しようという人に向けた連作記事です。 まとめ記事はこちらから。 sasakilog.hatenablog.com 今回は「切る」道具について。料理の第一歩目というところですね。どんな料理番組もだいたい「切る」ところからはじまり…